Как перевозить скоропортящиеся грузы

В транспортных компаниях могут справиться с любыми, даже самыми сложными заказами. Скоропортящиеся товары являются сложными грузами. Такой груз отличается особыми требованиями, поэтому транспортировка становится более сложной.

Скоропортящиеся грузы представлены натуральными продуктами и продукцией, которая получена после их  переработки. Также эта категория дополнена живыми растениями. При такой доставке обязательно соблюдение температурного режима и выдерживание сроков доставки. Для перевозки свежих овощей и фруктов температура должна быть не меньше, чем ноль градусов, а время транспортировки не превышать шести часов. Для перевозки зелени здесь используется специализированный транспорт, время – не более трех часов.  

Тара должна быть исправная, прочная, сухая, чистая, у нее должны отсутствовать посторонние запахи. Жидкие грузы транспортируются в флягах, которые должны плотно закрываться, на крышке должна быть резиновая или бумажная прокладка. Если пломбы нет на транспортном средстве, ее ставят на тару. 

Овощи и фрукты плотно упаковываются в тару, для того, чтобы избежать повреждения, между ними не должно быть просветов. Продукты должны быть свежими, гнилые, вялые и подмороженные продукты перевозить запрещено.

При перевозке туш они должны быть разделенными на части. У них должны отсутствовать головы, кровоподтеки, шейная часть и следы крови. Поверхность туши не должна быть покрыта снегом или льдом. Замороженное мясо должно быть упакованным в пергаменте или целлофане, или других непрозрачных материалах, после чего его помещают в короб или контейнер. Поверхность охлажденного мяса должна быть сухой. 

Наш телефон:

(406)

 215-21-98

Написать нам письмо