Капельная кофеварка

Сегодня капельный вариант кофеварки наиболее распространенный. Они более доступны в цене и просты в эксплуатации, одновременно с этим они могут производить достойное кофе. Принцип работы таких кофеварок остался не измененным с 19 века — горячая вода без давления пропускается через  молотый кофе, который помещен в фильтрующий элемент кофеварки. Так как в капельной кофеварке молотый кофе не трамбуется, то согласно силе собственной тяжести вода, нагретая в бойлере, просто проходит через него. Название кофеварок происходит из-за особенностей процесса — вода протекает по капле. Следует отметить, что такая кофеварка может приготовить только кофе американо либо регулярный кофе. Любителям эспрессо нужно выбирать рожковые кофеварки либо кофе-машины автоматического типа.

При приобретении капельной кофеварки, независимо от ее простоты, необходимо учитывать некоторые детали. Например, если предпочитаете крепкий кофе, то кофеварка должна обладать мощностью около 700 Вт. Напиток получится крепче благодаря меньшей мощности и затрате большего времени на заваривание — нагревание воды происходит медленно, а взаимодействие с молотыми зернами дольше. Следовательно, напиток получится крепким. Однако если капельная кофеварка будет фильтрационной моделью, то это означает, что он также получится горьким. Поэтому лучше приобретать машину с мощность 1000 Вт. Здесь понадобиться больше кофейных зерен, при желании крепкого кофе.

В продаже имеются капельные кофеварки, которые контролируют крепость готового кофе автоматически. Такие модели контролируют нагрев воды и процесс ее прохождения через кофейный порошок. По стоимости они немного дороже, чем обычные модели.

Капельные кофеварки обладают стеклянной колбой для готового кофе. Они способны долгое время сохранять кофейный напиток горячим.

Наш телефон:

(406)

 215-21-98

Написать нам письмо